主料：雞中翅10只、番薯150克、紅蘿卜100克；

輔料：西芹50克、紅椒50克、青椒50克、姜4片(20克)、蒜頭20克、辣椒干3克、糖5克、鮑汁20毫升、柱侯醬20毫升、老抽5毫升、料酒15毫升、油20毫升、水50毫升

1、 先將雞中翅洗凈瀝干水分，雞翅先用鹽3克、生抽3克、生粉10克拌勻腌制；番薯、紅蘿卜、西芹、紅椒和青椒洗凈后切塊，姜切片；

2、 ①再將糖糖5克、鮑汁20毫升、柱侯醬20毫升、老抽5毫升、料酒15毫升、油20毫升、水50毫升拌勻調成醬汁；②打開鍋蓋按順序加入油、姜、蒜、紫心番薯、紅蘿卜、西芹、紅椒、青椒、辣椒干和腌制過的雞翅，淋上調好的醬汁，攪拌勻；

3、 蓋上鍋蓋，點擊App菜譜的“烹飪”開始鍵；

4、 40分鐘后即可出鍋。

5、成品

用此方法可以燜蝦，燜魚段等等等，也特別好吃！