主料：雞中翅10只

輔料：姜2片（10克）、蔥段10克、冰糖15克、生抽20毫升、料酒30毫升、八角1個（1克）、桂皮少許（0.5克）、香葉2片（1克）、水250毫升、油20毫升

1、 先將雞中翅洗凈瀝干水分；將姜切片，蔥切段；

2、 打開鍋蓋按順序加入油、姜、蔥、八角、桂皮、香葉、雞中翅；進行調味：加入水、冰糖、生抽和料酒，攪拌勻；

3、 蓋上鍋蓋，點擊App菜譜的“烹飪”開始鍵；

4、 25分鐘后即可出鍋。

煮時要留意不時開蓋翻炒一下，以免焦了。