抗癌降脂竹蓀菌菇湯|夏長|知養錄|Enaiter伊萊特官網-中國食養電器

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抗癌降脂竹蓀菌菇湯

難度	口味	工藝
簡單	咸	煮

廚具：

智能電飯煲

食材：

食材：竹蓀、蟹味菇、鮮味菇、姜

調味品：巖鹽、有機醬油、鮮菇粉（根據自己口味也可加香油、白胡椒粉）

步驟：

做法：
1.將竹蓀用小分子水泡發（15分鐘左右），并將所有食材去蒂洗凈備用。

2.土鍋接適量小分子水，放入菌菇、竹蓀、姜和醬油，按鍵煲湯模式。烹飪結束放鹽、鮮菇粉、蔥花即可享用

小貼士：

竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力;能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。