健腦瘦身腐皮筍香飯|夏長|知養錄|Enaiter伊萊特官網-中國食養電器

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健腦瘦身腐皮筍香飯

難度	口味	工藝
簡單	咸	煮

廚具：

智能電飯煲

食材：

非油炸腐竹、有機碗木耳、萵筍、紅胚芽米、有機大米。

步驟：

做法：

1.將所有食材洗凈，切小塊放入碳鍋。

2.按鍵營養飯，到時即可享用。

小貼士：

腐竹具有良好的健腦作用，能預防老年癡呆癥的發生，因為腐竹中的谷氨酸含量很高，是其他豆類或動物性食物的2-5倍，而谷氨酸在大腦活動中起著重要的作用。

碗木耳可以吸水泡發10倍大，是非常好的腸道清道夫，大量的膳食纖維可以增加飽腹感，與米飯一起食用，可以減少主食的攝入量，有助于瘦身。