高C低脂牛腩番茄飯|夏長|知養錄|Enaiter伊萊特官網-中國食養電器

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高C低脂牛腩番茄飯

難度	口味	工藝
簡單	咸	煮

廚具：

智能電飯煲

食材：

食材：全食物日記糙米、有機大米、牛腩、番茄、番茄醬、蔥、姜

調味品：0添加料酒、五谷醬油、巖鹽

步驟：

做法：
1.將牛肉切塊，放入蔥姜、料酒、醬油、巖鹽、番茄醬拌勻，腌漬半小時后取出蔥和姜。

2.將糙米、大米以1：1比例倒入碳鍋并清洗。

3.將腌好的牛肉放入混合糙米中拌勻，放上適量水，1至2個番茄（切塊）。按鍵糙米發芽飯模式，到時即可享用美味。

小貼士：

含有豐富的維生素C，一份西紅柿汁能提供人體日常所需的一半多，生吃能夠最大限度獲得維生素C，但只有食用熟西紅柿，身體才能更有好的吸收番茄紅素，番茄紅素可預防前列腺癌、腸道癌、胃腸道癌，還可以預防心血管疾病。