順時而食
回家吃飯，讓愛傳承
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| 小土豆燒肉 | ||||||||
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| 廚具： | 智能電飯煲 | |||||||
| 食材： | 主料：小土豆500克
配料：豬板筋200克、蒜頭1瓣 調料：鹽3克、沙茶醬1大勺、醬油1勺、花生油15克、清水1碗 準備： 1.土豆上鍋隔水蒸熟； 2.稍微放涼后剝皮壓扁，豬板筋切細條，蒜瓣剁碎備用； |
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| 步驟： |  |
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| 小貼士： | 1.豬板筋比較瘦，吃起來又不像瘦肉一樣柴，如果喜歡肥肉的可以換成五花肉；
2.土豆選擇皮有點干裂，表面粗糙的會比較粉糯些。 |
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