蒜苗回鍋肉|春生|知養錄|Enaiter伊萊特官網-中國食養電器

回家吃飯，讓愛傳承

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蒜苗回鍋肉

難度	口味	工藝
中等	咸	炒

廚具：

智能電飯煲

食材：

主料：蒜苗2棵、五花肉200克

調料：鹽3克、香菇豆豉辣醬1勺

步驟：

小貼士：

1. 五花肉可以先凍硬了，會比較好切；

2. 煸出五花肉的油，炒好的肉咸香可口，肥而不膩；

3. 因為豆豉辣醬本身已有咸味，所以鹽不需要多，可根據個人口味調整。