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蓮藕眉豆煲豬腳
難度
口味
工藝
中等
咸
煲
廚具:
智能電飯煲
食材:
主料:
豬腳
500g、蓮藕1根、眉豆100g
配料:
蔥
1截、姜1塊、蒜3瓣、干辣椒1個、八角2個、老黃冰2塊
調料:
紅燒醬油
2大勺、鹽1小勺
步驟:
小貼士:
1.
紅燒醬油中含有糖分,可以不加糖;
2.
豬腳飛水可以去除多余油脂;
3.
鹽的用量注意根據個人口味調整。
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