香煎油酥餅|春生|知養錄|Enaiter伊萊特官網-中國食養電器

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香煎油酥餅

難度	口味	工藝
困難	咸	煎

廚具：

智能電飯煲

食材：

面餅：面粉200g、牛奶120g、酵母3g、鹽少許

油酥：面粉48g、油40g、奶酪粉15g

步驟：

小貼士：

1. 油酥混合后為可以流動的狀態；

2. 奶酪粉有咸味，所以油酥不需要再加鹽；

3. 如果沒有奶酪粉，油酥中根據個人口味加適量鹽；

4. 油酥中含有油，所以煎面餅時無須加油。