回家吃飯,讓愛傳承
電飯煲做披薩 | |||||
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廚具: | 電飯煲 | ||||
食材: | 黃椒、青椒、紅辣椒、馬蘇里拉芝士、面粉、酵母、火腿、洋蔥。 |
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步驟: |
原料:黃椒、青椒、紅辣椒、馬蘇里拉芝士、面粉、酵母、火腿、洋蔥。
做法: 準備面團材料 1.底餅材料:篩面粉125克 黃油10g 水80ml 酵母1g 鹽1克 面粉水酵母鹽混合,揉勻至成面團,加黃油摔打揉捏至成光滑的面團,然后選擇“發酵”功(面團的粘性比較大,一定要選用伊萊特的陶晶內膽哦,不沾不粘,5分鐘左右就成團了) ![]()
2.用叉子在面餅上插出N多的小孔,防止披薩鼓起泡。 3. 涂上披薩醬3湯匙 面料材料:紅椒1/4;火腿腸切塊;馬蘇里拉芝士60克 洋蔥少許;黃椒1/4; 彩椒1/4;洋蔥、彩椒切條和火腿切塊,最好先炒一下,這樣做出來的披薩更香 5.蒲上各種蔬菜和火腿和馬蘇里拉芝士 6. 把電飯煲內膽放回煲中,通電,按“披薩“功能,30分鐘后大功告成 7. 陶晶內膽本來就是不粘鍋,把電飯煲側過身子,用木產輕輕輔助就能把披薩取出來,趁熱把披薩分塊享用,冷了就沒有拉絲了!
大功告成~!
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