回家吃飯,讓愛傳承
配料:干辣椒2個、八角1個、桂皮1小塊
調料:紅燒醬油1湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、蠔油1湯匙
準備:土豆和香芋均切滾刀塊,脆骨洗凈備用
1. 芋頭和土豆都易熟,不用燜太久以免過爛;
2. 由于材料出水少,可適量放一點清水以免粘底。