順時而食
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| 回味雞翅 | |||||||||
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| 廚具： | WIFI俠（帶油炸功能的多功能智能電飯煲） | ||||||||
| 食材： | 材料： 雞翅中8只，鹽1/2小勺，糖1/2小勺，生抽1湯匙，姜末少許 |
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| 步驟： | 1. 雞翅中買回來后用刀在表面劃兩三道（易入味、利于去血水） 2. 沖洗干凈雞翅，同時倒入準備好的鹽、糖、花生油、姜末、生抽，最后加入一些蜂蜜 3. 用手給雞翅按摩一兩分鐘，讓其入味，腌制半小時 4. 燒熱電飯鍋，倒入少許油 5. 選擇“油炸”功能鍵，調至溫度為“160度”，先放適量的花生油，再放入雞翅，隔3分鐘翻一次，兩面各翻2~3次，煎至兩面顏色稍顯金黃即可上碟
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| 小貼士： | 1. 雞翅中買回來后用刀在表面劃兩三道，易入味且利于去血水
2. 腌制前用手給雞翅按摩一兩分鐘，更入味 |
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