順時而食
回家吃飯，讓愛傳承
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| 雪梨茅根瘦肉湯 | |||||||||
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| 廚具： | 智能電飯煲 | ||||||||
| 食材： | 主料：廋肉350g 配料：茅根10g、雪梨2個（350g） 調料：鹽7g、糖5g、料酒10ml、水2500ml |
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| 步驟： | 1、 先將瘦肉切成塊：瘦肉先焯水后洗凈備用； 雪梨洗凈后切塊；
2、 打開鍋蓋按順序加入瘦肉塊、雪梨塊、料酒和水；
3、 蓋上鍋蓋，
4、 1小時50分鐘后調味即可出鍋。
5、成品
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| 小貼士： | 雪梨可以削皮，也可以不削皮，但雪梨核要去掉，不然煲出來的湯水會酸味。 |
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